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執筆者の写真Kana Marquez Mitarai

PLATTE VALLEY

更新日:2021年4月21日


さす

服装に迷う御手洗です。


今回は、PLATTE VALLEYの

紹介を。



米国ミズーリ州、マコーミック社が造る

Whiskeyです。


同州プラット渓谷が、

トウモロコシの原産地であることから

名付けられました。


トウモロコシのもろみを

糖化させる過程で大麦麦芽を

12%加えているとのこと。

 


オーク樽で3年間熟成。


オーク樽とは…

基本的にウイスキーの樽は、

オーク材(楢や樫)で造られた

オーク樽と呼ばれるものに分類されます。


オーク樽で熟成されたウイスキーは、

淡い黄金色とバニラやナッツのような

香りが特徴的です。



陶器のボトルが特徴的ですね。


香りはコーンを焦がしたような

感じで、飲んでみると、

鼻に独特な香りがきます。


後半になると、口当たりが

柔らかくなり優しくなるような

感覚になりました。


時短営業要請が22日から出てますが、

コロナに負けず頑張ります🍀


中洲にお越しの際は、

是非お立ち寄り下さい。

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