ハイランド/Highland 
北ハイランド(North Highland)
​・バルブレア(Balblair)
1970年創業。蒸溜所のロス州エダートン村は、『ピート教区」と呼ばれ、豊富なピートを使った酒の密造が盛んだった。
​・クライヌリッシュ (Clynelish)
​インバネスの北方約90kmにあるブローラという町のはずれに立つ。1819年、領主の貴族が密造対策を目的に創業。1967年に新らしい蒸留所を設立し、旧蒸溜所はブローラという銘柄で製造していたが、1983年に閉鎖された。
・ダルモア (The Dalmore)
アルネスという町の郊外に、1839年創業。
第1次世界大戦中には接収され、対潜用機雷が製造されていたこともある。
​・ダルウィニー (Dalwhinnie)  
1897年創業。1905年までストラススペイと呼ばれていた。
気象観測所を兼ねていて、蒸溜所のマネージャーが毎朝観測を行う。標高は326mで、スコットランドで2番目に高所にある蒸溜所である。

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